3.2 건강과 제과제빵 현대에는 건강에 대한 관심이 높아지면서 건강한 제과제빵 제품이 인기를 끌고 있습니다. 글루텐 프리, 스라카코 비건, 저당, 저칼로리 등의 제품이 등장하면서 다양한 소비자들의 요구를 충족시키고 있습니다. 또한, 유기농 재료와 천연 재료를 사용하는 제과제빵도 증가하고 있습니다.
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현대에는 건강에 대한 관심이 높아지면서 건강한 제과제빵 제품이 인기를 끌고 있습니다.
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